家用电饼铛如何煎小黄鱼(电饼铛煎鱼的正确方法)

家用电饼铛如何煎小黄鱼(电饼铛煎鱼的正确方法)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-28 08:27:40

小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分。而且含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基。具有安神解乏、滋养补虚、降低胆固醇等功效。

By 小霖霖天下

用料

做法步骤

1、1、将小黄鱼拿出在室温下解冻,洗净后去鳍,开肚去鳃,刮鳞(我把鱼头也去掉了) 2、加入胡椒粉、盐、姜片、葱段腌制20分钟

2、煎鱼前裹上调好的面糊

3、油温七成热时放入锅中,煎至两面金黄即可捞出

4、出锅后再撒上一点胡椒粉,大功告成!

小贴士

煎的时候不要急于翻面,要不鱼肉容易碎

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