电饼铛爆米花爆不开可能有以下原因：
1. 温度不够：爆米花需要足够高的温度才能爆开。如果电饼铛的温度设置过低，或者加热不均匀，可能导致爆米花无法爆开。
2. 没有盖子：爆米花在爆开时需要一定的压力。如果电饼铛没有盖子，或者盖子没有盖紧，可能无法形成足够的压力，导致爆米花爆不开。
3. 时间不足：爆米花需要一定的加热时间才能达到爆开的温度。如果加热时间过短，可能导致爆米花无法爆开。
4. 玉米粒的问题：有些玉米粒可能不适合用来制作爆米花，或者玉米粒的质量不好，也可能导致爆不开。
5. 油脂不够：在制作爆米花时，适量的油脂可以帮助提高温度和增加爆开的成功率。如果油脂不足，可能会影响爆米花的爆开。
为了成功制作爆米花，你可以尝试以下方法：
6. 确保电饼铛的温度足够高，可以根据电饼铛的说明书进行设置。
7. 盖上盖子，并确保盖子盖紧，以形成足够的压力。
8. 延长加热时间，让玉米粒有足够的时间受热。
9. 选择适合制作爆米花的玉米粒，并确保玉米粒的质量良好。
10. 可以适量添加一些油脂，如植物油或黄油，以提高爆开的成功率。
如果你仍然遇到问题，可以尝试调整以上因素，或者参考电饼铛的使用说明书，以获取更具体的操作指导。此外，也可以尝试使用专门的爆米花机来制作爆米花，它们通常更容易操作并且效果更好。
若是出现了爆不开的情况，有可能是因为加热的时间不够或者温度不够而导致的。解决办法：可以根据实际情况来进行温度和时间上的调整。原材料没有选对的话，也是会出现爆米花爆不开的情况。
