在电饼铛做煎包怎么做(电饼铛生煎包的正宗做法视频)

在电饼铛做煎包怎么做(电饼铛生煎包的正宗做法视频)

首页家电维修电饼铛更新时间:2024-08-05 05:40:40

在电饼铛做煎包怎么做

1. 先发面,将一碗面粉十酵母十适量水,揉好面团放盆里发酵,最好在35°温度下发酵,可以放在温水锅上保温,发出来的蜂窝面太棒了,包你成功,然后把发好的面团揉搓好备用。

2. 韭菜+鸡蛋+红薯粉条+小香葱,剁碎。酱油、盐、糖、油、少许食用油、耗油

3..然后开始擀面皮,按照普通小笼包的做法将包子皮,开始包

4. 做水糊,少许面粉+清水,做半碗浆水,用在撒锅底以便烤出焦脆的脆网花

5. 热锅,刷少许油,将包子放入,用一个立体锅盖盖住,我用的炒锅锅盖

6. 开锅倒入面水,继续盖上,最后就等底部焦黄熟透出锅

在电饼铛做煎包方法:

将做好的煎包放入电饼铛,电饼铛上有锅贴按键,摁下这个键,通过视窗观察水分;当听到里面发出噗嗤噗嗤的声音时候,说明还有水分;当听到里面发出呲呲的声音时候,说明水分已经干了,水煎包就成熟了。

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