又到周末了，又可以放松休息了~懒人们不想炒菜，又不想点外卖，那刚好今天就教大家在家用电饭煲制作一顿美味，快来学一学吧~
电饭煲烤鸡
原料：
嫩土鸡一只、油、姜、大葱、食盐、糖、生抽、老抽、料酒、蜂蜜
做法：
1、土鸡洗净备用，姜葱切片；
2、用1勺油、1勺老抽、半勺生抽、1勺料酒、半勺白糖和适量食盐拌匀调成料汁；
3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时；
4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底；
5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）；
6、电饭煲插电，按下煮饭档；
7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷15分钟左右，就完工了。
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电饭煲酸奶
原料：
牛奶450克、酸奶引子50克、糖
做法：
1、将电饭锅开水烫下消毒。
2、倒入牛奶，加入酸奶引子，加入1勺糖，拌均。
3、电饭煲开到保温档，大概是30-40分钟。
4、用食物温度计测量不要超过45度，随时观察。
5、我一般在41度左右就会关掉电源，冷却10多分钟后，再加热10分钟，再关掉。
6、然后盖着盖焖着，一共两个小时酸奶就做好了。
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香肠饭
原料：
大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜、食盐、生抽
做法：
1、姜葱切成末；锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油 。
2、放入杂蔬菜略炒后盛出待用 。
3、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可 。
4、倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键 。
5、煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油。
6、最后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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电饭煲鸡汤
原料：
冬瓜1/4块、鸡腿肉一片、香菇若干、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、食盐
做法：
1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味；冬瓜切成稍微厚片，葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。
3、花椒八角等香料用料包包好。
4、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。
5、按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。
这么简单又轻松的做法，可以在家里试一试，亲们要是喜欢这菜谱，可以点击关注哦~
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