1、这得看你喜欢吃软一点的还是硬一点的。大体比例为1:1~1:1.2都可以。 一般来讲,水高出米一节手指即可。
2、具体步骤: (1)首先,把米放进电饭锅里面。 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。 (2)然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。 把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。 (3)米淘干净以后,放入适当的清水。 水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。 (4)把电饭锅内胆四周的水擦干净。要不然可能会有触电的危险。 (5)把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。 (6)插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。 如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。 (7)米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
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