如何用电烤箱做猪肉干

如何用电烤箱做猪肉干

首页家电维修电烤箱更新时间:2023-06-25 07:29:16

如何用电烤箱做猪肉干

食材:

肉馅300克、红曲粉1克

调味料:

盐1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蚝油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克

猪肉干的做法:

1、肉馅中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蚝油、生抽,拌匀至上劲,腌制1小时;

2、烤盘上铺油纸,放入肉馅擀平,约3mm厚;

3、烤箱150度预热,放入烤盘,烤7分钟,取出,刷一层蜂蜜,再放入烤7分钟,取出,翻面刷蜂蜜水,再放入烤7分钟;

4、取出,切块食用即可。

小贴士:

猪肉干中含有一些血红素,这种物质也叫有机铁,它被人体吸收以后能提高人体的造血能力,可以起到不错的补血作用,对人类的缺铁性贫血有很好的预防和缓解作用。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.