豆浆机重开一直滴滴响（豆浆机不转了一直滴滴在响）

蛋香浓郁的酥脆蛋卷，融合了营养丰富的菠菜汁，每一口都是美味与健康~早餐时来几根一天都活力十足哦~

By 爱吃的董小姐z 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 菠菜汁 10g
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50g
• 白砂糖 25g
• 黄油 40g
• 黑芝麻 适量

做法步骤

1、取40g菠菜叶清洗干净，切碎

2、加20g水用料理机打成糊

3、过滤出菠菜汁

4、往鸡蛋内加入白砂糖拌匀

5、黄油融化成液体

6、将融化的黄油，10g菠菜汁倒入蛋液中拌匀

7、筛入低筋面粉

8、搅拌均匀，可以过一下筛更加细腻

9、加入黑芝麻拌匀

10、平底锅先不要开火，舀入一勺摊成薄薄的面糊，再开小火煎至面糊成型

11、立刻拿出来趁热用筷子卷好定型，凉了就卷不起来了

12、享用吧~

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