卤蛋放微波炉会炸吗（微波炉热卤蛋的正确方法）

熟的卤蛋可以放在微波炉加热。

不过最好先把卤鸡蛋切开，再放到微波炉里加热，这样蛋黄就不会太热，吃时烫到嘴巴了，尤其是给小孩子吃，要特别留意。

鸡蛋剥了壳不可以放在微波炉加热的，因为微波炉工作原理是利用分子碰撞产生热量，是由水分子内向外加热的过程。由于蛋清有很好的密封性，可以抑制鸡蛋内气体排出，很有可能会出现爆炸的情况。鸡蛋壳剥掉后，可以将鸡蛋切成两半，再放入微波炉里面加热就安全了。

会的，我放过不到一分钟就炸了，后来我试着把卤蛋割破30秒刚好热度就不炸开了。放微波炉食物原则上有封闭款的，绝对不能放微波炉，要割破才行！