用微波炉能烤月饼吗（微波炉烤月饼用哪个功能）

微波炉一般不适合烤月饼，因为烤月饼通常需要高温和烘烤的效果来烤出金黄色的外皮和香脆口感。微波炉的工作原理是利用微波辐射来加热食物，无法实现对月饼外皮的脆焦和内部的均匀烤熟。

烤月饼一般使用传统烤箱或炭火炉等传统烘焙设备。如果您没有烤箱，也可以考虑使用锅具进行煎烤，或者选择购买现成的月饼。

不过，如果您非常喜欢月饼的温热口感，可以在微波炉中使用低火（中功率）加热，取出时可能会有些微温和柔软的效果，但无法达到传统烤月饼的效果。请在使用微波炉加热时，注意适当调整时间和功率，以防止烤制不均匀或过热导致变形或破裂。

总结起来，微波炉并不是烤制月饼的理想设备，建议使用传统烤箱或其他专用设备来烤制月饼，以获得更好的烤制效果。

当然是可以的，但是很有难度。很多人长一次烤月饼大多都是外面烤糊了，但内心皮还没熟。用微波炉烤月饼要用组合烧烤1，就是微波30%、烧烤70%那一档，这个很重要，选错了，事倍功半;