打奶泡的牛奶要用微波炉热10分钟。打奶泡最好是使用热牛奶,因为热牛奶打出来的奶泡的口感会更加细腻,用户只需要先将牛奶加热到60℃,然后用手动打奶器打发就可以,若是是用蒸汽打奶泡,那就要用冷的牛奶,因为蒸汽打奶泡的过程中会对牛奶加热,用冷牛奶打奶泡,就可以在牛奶到达60℃时刚好把奶泡打好。
用微波炉加热3~5分钟。
牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、水、无机盐等,还富含钙、磷、铁、锌等矿物质,牛奶可以加热,因为适当加热不会破坏牛奶的营养价值,但要注意,瓶装牛奶不能直接放到微波炉里面的加热,避免加热过程中出现爆炸的情况。
牛奶
2 牛奶用微波炉加热多久
3~5分钟即可。
牛奶中含有维生素A、维生素D、维生素E等,长时间加热会使维生素遭受破坏,还可能会影响牛奶中含有的活性物质,因此牛奶只需要达到温热,一般来说,用微波炉加热3~5分钟即可。