小米粥是碳水食物。碳水食物指含有碳水化合物的食物，小米粥是含有碳水化合物的食物，小米粥主要以小米为原材料熬制而成，主要的成分是碳水化合物。通常在早晨时适当喝小米粥比较好，可以促进肠道的吸收和消化。小米粥含有的碳水化合物比较丰富，有利于帮助改善身体乏力的现象，也有利于补充身体能量。
小米是碳水化合物。碳水化合物是由N、H和O三种元素组成，主要提供人体热能的三种主要的营养素中基本的营养素
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