番茄冷冻后解冻还能吃吗（冷冻三个月的番茄能吃吗）

    番茄冷冻后解冻可以吃。

    番茄是可以冷冻的食品，在解冻后不影响其口味。在冷冻前有洗净，不能有变质。

    并且番茄冷冻可以保存更长时间，不易腐坏变质。

没有产生变质的可以吃。

番茄经过长时间的冷冻再解冻后，会变的比较蔫蔫的，这是因为西红柿的水分子结成的冰晶比原来的水分子要大，解冻会破坏番茄的细胞组织结构，因此解冻后的番茄会比较蔫儿。

解冻的番茄应该尽快食用，再放入冰箱，会使番茄的细胞组织破坏的更多，放久了可能会出现变质，在食用之前要注意观察。