炒雪豆怎么做好吃 炒雪豆的吃法（广东清炒雪豆的做法）

雪豆炒香肠的材料:雪豆（snowpea），香肠，盐，黑胡椒，料酒雪豆炒香肠的做法:

1.将雪豆摘好，香肠切片。

2.炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。

3.放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。

4.将香肠回锅，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。