韭菜花酱适量 姜适量
1将买来的韭菜花用剪子剪去下面多余的韭苔，清洗干净以后控干水分
2将厨师机的绞肉零件放点洗涤灵用开水烫一下，将控干水分的韭菜花用厨师机绞一遍
4将嫩姜清洗干净切大片，破坏掉姜的纤维厨师机绞一遍绞好的韭菜花和姜撒上适量的盐搅拌均匀
5装在准备好的干净玻璃瓶子里；瓶子的上方铺上保鲜膜然后再盖盖子密封好，放在阴凉处，半个月到一个月以后就可以食用了
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