生晒桂圆肉的正确方法（晒桂圆肉干的正确方法不煮）

1.

挑选龙眼

挑选新鲜饱满、没有虫眼的龙眼

2.

剪枝

将每颗龙眼剪枝，这个过程不要将枝茎完全减掉，需要留一部分蒂，避免裂口

3.

再次挑选裂口龙眼

避免暴晒过程中破口霉烂

4.

大火煮沸挑拣的龙眼

煮沸时间为1-2分钟为宜

5.

将焯过的龙眼捞出、沥干

6.

将龙眼摊开放置于太阳下暴晒5-7日

7.

龙眼干就制作好了