猪肉冻时间长了有点异味怎么去一下（猪肉冻久了有哈喇味怎么去掉）

1、可以用盐在肉身上均匀地涂抹一层，放置20分钟，再用清水冲洗干净，肉上的异味就能去除了。 

2、可以用把肉切好以后，和铁观音一起放在锅子里面，冷水放到正好把肉没过，放在煤气上煮，开水了以后， 把水倒了，把肉洗干净，把茶叶也倒了，在煮肉，煮的时候放一点姜，水开了加一点黄酒就可以。

先把猪肉放入盆中，往里面加入一勺食盐，食盐可以减少冷冻肉解冻的时间，然后再加入一些白醋，白醋有很好的杀菌作用，然后加入适量的清水，这里一定要用冷水，千万不能用热水，没过冷冻肉就可以了。

在泡肉的时候加入白醋，可以软化冷冻肉，还能去除猪肉的腥味