怎么用电饭锅做红烧肉（最简单电饭锅做红烧肉的方法）

1.

食材:五花肉500克、老抽半勺、葱一根、蒜子3个、盐少许、姜1小块、小红辣椒1个、料酒适量、开水适量、冰糖适量、生抽1勺、八角3颗、食用油少许.

2.

电饭锅红烧肉的做法步骤:将夹心五花肉用清水洗净,用刀切成2公分左右的块,锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味.将五花肉入锅加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块

用电饭锅做红烧肉方法如下

五花肉250克，

辅料

食用油20克，黄冰糖25-30克，姜4-5片，生抽4勺，老抽2勺，啤酒1听，香叶2-3片，八角2个

步骤 

1锅里加两勺食用油，放入碎黄冰糖中小火烧到冰糖融化，变成焦糖色，放入切块的猪五花，充分裹上焦糖，并且煎的四面金黄

2放入两勺老抽和四勺生抽翻炒几下

3倒入一听啤酒淹没红烧肉，加入姜片和大葱段，大火烧开

4加入香叶和八角继续滚1-2分钟。

 5倒入电饭锅里，煮饭功能炖煮45分钟，等电饭锅收干汤汁起锅盛盘。