茶叶复火提香的方法(家庭茶叶提香的正确方法)

茶叶复火提香的方法(家庭茶叶提香的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-03 15:14:03

茶叶复火提香的方法

对龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶等绿茶冷藏后,蛮不错用龙井电炒锅手工辉炒的方法来提香!辉炒温度以茶温上升至65℃,提香效果较差,因为干茶表面都覆有茸毫,用名茶烘干机烘焙方法来提香。热风温度105℃左右,

如果是泉岗辉白、涌溪火青等茶叶,可以用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火来提香。炒30分钟茶温上升到65℃左右就可以了!

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