方法一
步骤/方式一
瘦肉剁成肉末,生姜切片
步骤/方式二
马蹄洗干净去掉外皮,切成块,雪梨不用去皮,洗干净直接切块备用
步骤/方式三
猪肉拌马蹄,雪梨放好
步骤/方式四
放点盐,加入开水没过肉.
步骤/方式五
隔水蒸,水开后30分钟.
步骤/方式六
出锅
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方法二
步骤/方式一
荸荠洗净削皮,雪梨用盐搓洗干净削皮留皮备用,枸杞洗净备用
步骤/方式二
将雪梨和荸荠切成小丁
步骤/方式三
将梨皮、梨肉和马蹄一起放入汤锅,加入适量的清水,大火煮沸后,调小火煮40分钟左右
步骤/方式四
最后将清洗干净的枸杞和适量冰糖加入汤中,再煮5分钟左右即可
步骤/方式五
清甜润肺止咳的荸荠雪梨枸杞汤就炖好了
步骤/方式六
汤汁鲜美香甜,颜色诱人有食欲