扇贝肉干豆腐怎么做好吃（扇贝炖豆腐最佳做法）

要做好吃的扇贝肉干豆腐，首先需要选用新鲜的豆腐和扇贝肉干。将豆腐切成小块，扇贝肉干切成丝。

然后在锅里热油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，再加入扇贝肉干翻炒，最后放入豆腐煮熟即可。为了增加口感和味道，可以加入葱花和香菜叶。此外，还可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。这样做出来的扇贝肉干豆腐鲜香可口，口感丰富，是一道美味的家常菜。

扇贝肉干豆腐放在一起炒，炒熟后出锅前放点韭菜增加鲜味。