茭白炒白菜做法（茭白炒青菜的食谱）

准备食材：茭白、白菜、盐、鸡精、生抽。

将茭白剥壳清洗切片，白菜洗净切段。

锅中倒油，油热后放入茭白煸炒至变色，再放入白菜一起翻炒。

加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。