
维生素D3以海鱼肝内含量最为丰富。
如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3约200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鲳鲸等含有少量;禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量,每100克含量在100微克以下。

维生素D3以海鱼肝内含量最为丰富。
如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3约200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鲳鲸等含有少量;禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量,每100克含量在100微克以下。
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