你好,栗子蛋糕配栗子口味奶油夹心整个蛋糕散发出栗子的香气绝对是和栗子蛋糕的绝配
栗子奶油夹心配方:(500g分量)
黄油:125g
英雄牌栗子泥:250g
淡奶油:150g
朗姆酒:30ml
水:20ml左右
☑️制作过程:
1.在容器中用刮刀将室温黄油搅拌均匀顺滑
2.加入栗子泥,打发至发白状态。
3.将淡奶油小火煮沸,加入栗子泥和黄油混合物,搅拌均匀后,加入朗姆酒和20ml左右的水。
4.放凉静置后进行打发至有纹路即可。
你好,栗子蛋糕配栗子口味奶油夹心整个蛋糕散发出栗子的香气绝对是和栗子蛋糕的绝配
栗子奶油夹心配方:(500g分量)
黄油:125g
英雄牌栗子泥:250g
淡奶油:150g
朗姆酒:30ml
水:20ml左右
☑️制作过程:
1.在容器中用刮刀将室温黄油搅拌均匀顺滑
2.加入栗子泥,打发至发白状态。
3.将淡奶油小火煮沸,加入栗子泥和黄油混合物,搅拌均匀后,加入朗姆酒和20ml左右的水。
4.放凉静置后进行打发至有纹路即可。
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