饺子下锅煮多长时间（饺子冷水下锅煮几分钟）

五分钟，调饺子馅，和饺子面，醒面包完饺子放案板上，锅里加水大火烧开，放入饺子和少许盐，开锅一分钟用爪篱不断搅动，防止粘锅底，大约五分钟饺子飘起水面，出锅食用。

饺子下锅煮需几分钟（饺子下锅需要煮多长时间）

1、饺子下锅煮需5-8分钟左右。

2、煮饺子，分两种，一是煮新包好的饺子。二是煮冻饺子。煮新包好的饺子，是这样：水最好要多一些。先把水烧开，要大开。然后下入饺子。这时，温度会下降。要保持大火，下入后，用勺背勤搅动。为了快开，可盖锅盖。但要勤看。又烧开后，可半盖锅盖，变成中火，要保持烧开，但不要大开。可不点水，要用火来控制，可改为中小火，用锅盖开的大小来控制。不用搅动过勤，保持中开，五分钟，即成熟，可捞出装盘。