凉拌天津绿白菜的做法

凉拌天津绿白菜的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-02 01:23:51

凉拌天津绿白菜的做法

主料

小白菜(绿白菜)200克

辅料

辣椒油2汤勺 ,姜1小块 ,盐适量, 蒜半头 ,味素适量

做法

步骤1/小白菜洗干净

步骤2/开水迅速烫过,捞出晾凉

步骤3/大蒜和姜一起剁碎就可以。我用的是半头蒜,姜的量是蒜的一半

步骤4/晾凉的小白菜收好,放入蒜姜末

步骤5/加一勺盐

步骤6/加一小勺味素

步骤7/拌匀,腌渍半小时。半小时后放入辣椒油拌匀即可

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