蜂蜜是有沉淀物的好，蜂蜜从蜂箱里刚刚取出来的时候，是粘稠的液体，而当温度在13-14度的时候蜂蜜就会慢慢结晶，从透亮到浑浊，直到沉淀，最后可能表现为全部为白色固体。这是物理变化，蜂蜜中葡萄糖的析出，不是化学变化，所以不必担心蜂蜜营养产生什么改变！
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