珍珠奶茶成疙瘩了怎么办（奶茶珍珠变硬怎么补救）

珍珠奶茶成疙瘩了，就不要，重新做。做珍珠其实很简单，用木薯粉，加入红糖，揉搓成长条切成一小节一小节，再揉搓成圆形，放到热水里煮，就变成一颗颗的珍珠。

奶茶少了，珍珠成团啦。它比较粘稠你在亨煮珍珠的时候，可以放在盆里面冷却，它就不会成团的，在放入奶茶里面煮就是成颗数的啦。