梅鱼拖面粉怎么做

子梅鱼、面粉、调料各适量

做法

1、将子梅鱼治净，略削几刀，加调料调至入味。面粉加水，和成面团备用。

2、把调入味的子梅鱼逐一用面团包起成形，入烤箱烤熟，装盘，点缀盘饰即成。

小诀窍

特点

色泽金黄，鱼肉细嫩。