京酱白菜的家常做法

主料：

白菜300g

植物油20g

香油10g

辅料：

豆瓣酱1匙

做法：

1. 大白菜叶洗净控干水。

2. 白菜叶用手掰成小块。

3. 炒锅先放植物油，烧热后再加入香油，爆香葱姜蒜，放入白菜叶炒软后放入豆瓣酱继续翻炒。

4. 翻炒出酱汁即可