泡条馓子的和面及详细制作过程 和面要注意哪些

泡条馓子的和面及详细制作过程 和面要注意哪些

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 22:30:32

泡条馓子的和面及详细制作过程 和面要注意哪些

馓子和面是由面粉、鸡蛋、盐、温水混合而成的。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 650克、鸡蛋 1个、盐 6克、温水 90克。1、第一步把准备好的面粉、鸡蛋、盐、温水混合揉成面团。2、然后放入烤箱发醒半小时。3、时间到后把面团擀平,切成长条放入油中浸泡。4、锅内放油加热,长条放入油锅炸。5、炸金黄捞出,完成。

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