炸草鱼最好吃4种做法

步骤/方式1

食材清单加入采购清单

30~60分钟

草鱼 、 鸡蛋 500克 、 红薯粉 40克 、 十三香 40克 、 酱油 3克 、 酱 30克 、 孜然 40克

烹饪步骤1鱼砍好不要碰水了，加入红薯粉，十三香

步骤/方式2

姜片，酱油，蛋白，油，搅拌均匀，腌制半个小时以上

步骤/方式3

小火烧油到冒小泡，放入愉快，炸微黄捞出

步骤/方式4

捞出冷却下，又从新再小火烧油

步骤/方式5

复炸第二遍，就比较脆

步骤/方式6

炸到金黄捞出，撒点孜然粉