冬瓜虾仁包子馅怎么调

冬瓜虾仁包子馅我是这样做的

做法：

1、肉馅：将猪肋条肉（偏瘦一些）剁成馅，放盐、酱油、油、姜末、葱末等调均，用筷子朝一个方向搅上劲，待用。

2、将虾仁挑去泥肠，切成小块和肉搅在一起。

3、冬瓜去皮、瓤，切片、再切丝、再切小块儿，和已搅好的肉和虾放在一起，搅均匀，如果盐少的话，可根据冬瓜的多少再放些盐即可。