一、煎蛋清汤米粉
材料:鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿
做法
1、将黄瓜和西红柿清洗干净,黄瓜切片,西红柿切小块,米粉泡发至软,鸡蛋打散并搅拌均匀
2.先将准备好的鸡蛋油煎好,然后再加入适量的水烧开,
3.再把黄瓜和西红柿倒入水中烧开,
4.在放入准备好的米粉,烧开后搅拌一下
5.出锅前调入适量的盐即可食用
一、煎蛋清汤米粉
材料:鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿
做法
1、将黄瓜和西红柿清洗干净,黄瓜切片,西红柿切小块,米粉泡发至软,鸡蛋打散并搅拌均匀
2.先将准备好的鸡蛋油煎好,然后再加入适量的水烧开,
3.再把黄瓜和西红柿倒入水中烧开,
4.在放入准备好的米粉,烧开后搅拌一下
5.出锅前调入适量的盐即可食用
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