您好,肯德基卷饼的配方和做法如下:
材料:
- 面粉 150克
- 泡打粉 1/4茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 白糖 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 油 1汤匙
做法:
1. 将面粉、泡打粉、盐和白糖混合在一起。
2. 打散鸡蛋,加入牛奶和油,搅拌均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌至充分混合。
4. 面糊放置10分钟,让它松弛一下。
5. 热锅中加入油,将面糊倒入平底锅中,旋转平底锅让面糊均匀铺开。
6. 等到卷饼的底部变成金黄色,用铲子翻到另一面继续煎至金黄色。
7. 将卷饼取出,放在厨房纸上,让它冷却下来。
8. 把你喜欢的材料放在卷饼中间,卷起来即可享用。
常见的肯德基卷饼配料包括培根、鸡肉、蔬菜和芝士等。