怎么挑选葛根粉（怎么辨别葛根粉的好坏）

挑选葛根粉的方法是区分优劣。好的葛根粉的外观绝对不是纯正没有瑕疵的，而是带有少量的褐色，结晶富有光泽。稍微次一点的就是淡黄色的，最差的就是灰白色的葛根粉。