条纹斑竹鲨怎么煮（条纹斑竹鲨的几种做法）

1，准备斑鲨鱼，豆豉，葱花，油，蒸鱼豉油。

2，将鲨鱼头尾切下，留下可以煮汤很鲜美的鱼中段，切成平均大小的鱼段。

3，切好的鱼段，排好在盘子里,豆豉均匀撒在鱼肉上面放入烧开的蒸锅里，大火蒸6分钟左右拿出。

4，切好的葱花，红椒丝，烧点热油浇上，将蒸鱼豉油淋入盘中，一盘鲜美的鱼肉完成了。