用料:
凤尾 1000克
小米辣
小尖椒
大葱
蒜 2瓣
盐 适量
生抽 2勺
醋 1勺
白灼凤尾的做法步骤:
步骤 1
清水烧开,将洗净改刀后的凤尾放入开水中煮一分钟,喜欢软点的可以多煮一两分钟。
步骤 2
捞起来沥干水
步骤 3
依次加入生抽、醋、适量盐、蒜泥、小米辣、尖椒、葱丝作为调料
步骤 4
热锅下少许油烧热,淋在佐料上。随着刺啦刺啦的声音,香味也就出来了。
用料:
凤尾 1000克
小米辣
小尖椒
大葱
蒜 2瓣
盐 适量
生抽 2勺
醋 1勺
白灼凤尾的做法步骤:
步骤 1
清水烧开,将洗净改刀后的凤尾放入开水中煮一分钟,喜欢软点的可以多煮一两分钟。
步骤 2
捞起来沥干水
步骤 3
依次加入生抽、醋、适量盐、蒜泥、小米辣、尖椒、葱丝作为调料
步骤 4
热锅下少许油烧热,淋在佐料上。随着刺啦刺啦的声音,香味也就出来了。
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