空气炸锅牙签牛肉的做法（空气炸锅炸牛肉的正确做法）

步骤1

牛肉切小块，放入姜片、葱段、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐，腌制30分钟左右。

步骤 2

空气炸锅底部涂层油，把串好的牛肉放进去。

步骤 3

200度，15分钟左右（根据肉多少自行调整时间）。

步骤 4

锅中放入油、孜然粉、辣椒粉和照烧汁（具体用量根据个人口味调整）翻炒均匀后放入空气炸锅中炸好的牛肉，继续翻炒均匀。

步骤 5

出锅前撒上芝麻！

小贴士

照烧汁也可以换成任何家里有的，烧烤酱、黑椒酱、甜辣酱……随心所欲地享受做饭的乐趣！