四川腊兔的正宗做法(四川正宗腊兔腌制方法)

四川腊兔的正宗做法(四川正宗腊兔腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 03:12:02

四川腊兔的正宗做法

先把兔子放血杀好剥皮。再去内脏洗干净,用盐把兔子全身反复搓一搓,用白糖和白酒花椒辣椒再搓一搓,用器皿盛好腌起来,一般腌几天,再用两根粗竹条把兔子撑开,晾起来风干。

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