怎么样做西红柿炒鸡蛋最好吃（怎样把西红柿炒鸡蛋炒得特别好吃）

主料：豆角300g、西红柿1个、鸡蛋1个、西葫芦半个

辅料：木耳5个、黄瓜菜一小把、花椒8个、小米椒2个、葱一小段、蒜3个

调料：菜籽油2勺、盐1勺、半生抽3g

做法步骤

1.把菜洗干净。木耳和黄花菜温水泡20分钟。豆角洗干净，切成一小段。

2.备好菜。

3.豆角先开水烫1分钟

4.先炒个蛋，炒好。盛出来。

5.起锅烧油。油热，下花椒。花椒炸出香味后，看出来。

6.下入葱蒜小米椒。

7.下入西红柿，炒出有点汁。

8.下入，西葫芦。黄瓜菜。

9.下入木耳。

10.下入豆角。

11.下入鸡蛋。大火翻炒。适当加一点水。然后加入盐，生抽出锅。