冬瓜灵芝汤的做法（灵芝三种人不宜吃）

冬瓜灵芝汤做法：

主料：冬瓜1斤半，灵芝30克，瘦肉半斤。

配料：香菇半两，子姜1小块，盐3克，鸡精3克。

操作步骤：

1，冬瓜去皮，洗净，切丁；瘦肉切薄片；灵芝用温水泡软，切薄片；香菇用温水泡软，去根部；子姜去皮用刀拍扁。

2，炖锅加入3斤冷水，放入灵芝，瘦肉，香菇小火炖2个小时，然后放入冬瓜再炖半个小时，出锅时加入盐，鸡精即可。