第一步：在碗中打入鸡蛋，加入调味汁均匀搅拌打散制作成蛋液备用
第二步：将胡萝卜用清水洗净后切成丝备用
第三步：将生菜在锅中焯水后捞出备用
第四步：在锅中倒入少许植物油，将制作好的胡萝卜丝放入锅中翻炒，倒入调味汁，炒熟后盛出即可
第五步：将蟹肉棒放入锅中煎熟盛出即可

第六步：将蛋液倒入锅中，稍微凝固时将黑荞麦饼皮放在蛋液上，将其与蛋液贴合
第七步：将其煎至蛋液凝固后盛出
第八步：在饼上刷一层辣椒酱后，放上制作好的生菜、胡萝卜、蟹棒以及鸡肉肠
第九步：将饼的一头卷到另一头，卷好切段后即可
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