五花肉抱头白木耳豆腐怎么样炖好吃（五花肉白菜木耳豆腐做法）

主料，五花肉100克，抱头白木耳100克，豆腐250克。

辅料，葱姜蒜，油盐酱油，耗油。五花肉切片，抱头白木耳澡水，豆腐切块。

起火，热锅凉油放五花肉翻炒发白，放葱姜蒜爆锅，放少许酱油再炒，炒到五花肉下油了，放抱头白木耳，再炒一小会，填适量的烫，放入豆腐顿到豆腐发颤时放葱花出锅。