早餐适合蒸的粗粮（十种适合蒸着吃粗粮）

以下是一些常见的推荐：

1. 蒸红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾胃、益气血、抗氧化等功效。将红薯洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 蒸紫薯：紫薯含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗衰老等功效。将紫薯洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。

3. 蒸玉米：玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾胃、利水消肿等功效。将玉米洗净，切下顶部，放入蒸锅中蒸熟即可。

4. 蒸山药：山药具有补脾养胃、益肺止咳、降低血糖等功效。将山药洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。

5. 蒸荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质，具有健脾胃、益气血、降低血糖等功效。将荞麦洗净，提前浸泡数小时，然后放入蒸锅中蒸熟即可。

6. 蒸黑米：黑米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、益气血、抗氧化等功效。将黑米洗净，提前浸泡数小时，然后放入蒸锅中蒸熟即可。

以上蒸粗粮的做法简单快手，适合作为早餐食用。根据个人口味和需求，还可以添加一些糖、蜂蜜或其他调料进行调味。