炖菜时锅周围贴锅饼,首先和好面备用,不要太软,其次在锅中炖菜,盖上锅盖,使锅热起来,第三,锅热后将面团成长方形贴在锅壁上。大约二十分钟,菜熟了锅饼也熟了。
炖菜时锅周围贴锅饼,首先和好面备用,不要太软,其次在锅中炖菜,盖上锅盖,使锅热起来,第三,锅热后将面团成长方形贴在锅壁上。大约二十分钟,菜熟了锅饼也熟了。
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