藕片怎么切丝（藕片怎么切半片）

材料：藕，猪肉，大葱，盐，醋，油。

1 把藕去皮洗干净。按照你想切的丝的长度，用刀截开。

2 顺着藕孔的方向竖着切，就是和藕孔的方向平行着把藕切成片。然后再把片切成丝，是不是又长又细。

3 切葱花，猪肉切成片或者死都可以。

4 锅里放油少许，先放猪肉煸炒至发白，然后扔进葱花，炒出葱花香味（如果先放葱花后放肉，葱花容易糊），倒入藕丝。扒拉三四分钟。出锅前洒一些醋。