材料:盐适量,白糖适量,醋,辣椒适量,佛手瓜适量。
1、把佛手瓜洗干净,切成片,片不要切太薄,否则口感不够脆。
2、把佛手瓜放到盆里,加上适量的盐抓匀。
3、用盐腌制了半天后,佛手瓜彻底变软,用凉白开洗干净,挤干水分。
4、佛手瓜加醋,醋要莫过佛手瓜,辣椒和少许的盐,腌制一天后加适量的白糖。随拿随取即可。
材料:盐适量,白糖适量,醋,辣椒适量,佛手瓜适量。
1、把佛手瓜洗干净,切成片,片不要切太薄,否则口感不够脆。
2、把佛手瓜放到盆里,加上适量的盐抓匀。
3、用盐腌制了半天后,佛手瓜彻底变软,用凉白开洗干净,挤干水分。
4、佛手瓜加醋,醋要莫过佛手瓜,辣椒和少许的盐,腌制一天后加适量的白糖。随拿随取即可。
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