毛血旺怎么做又香又麻又辣(毛血旺不辣最简单的做法)

毛血旺怎么做又香又麻又辣(毛血旺不辣最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 14:39:14

毛血旺怎么做又香又麻又辣

用料:肉200g,血块20g,蒜沫20g,葱花20g,葱姜蒜20g,豆瓣酱20g,火锅底料20g,干辣椒段20g

做法:

1.锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜花椒炒香,之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。

2.炒香后加入适量的水,水开捞出料渣,把血块倒入锅里,放入午餐肉,煮两分钟后放入毛肚。

3.煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中,在上面放些蒜沫,撒上适量的葱花。

4.再撒些白芝麻,另起油锅,倒入适量的油,锅中放入适量的花椒和干辣椒段,炒香后倒入毛血旺中即可。

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