广州大暑煲什么粥（大暑煲什么汤好广东）

莲子百合小米粥

配料：小米100克、大米50克、莲子40克、百合50克、小胡萝卜一个。

做法：

1、将胡萝卜切碎，与以上材料下锅熬煮40分钟左右，加入盐调味即可。

2、这种粥能祛湿、健脾养胃，对夏季消化不良或是食欲不振有良好的效果。

粳米荷叶粥

配料：粳米250克、荷叶50克、白砂糖20克。

做法：

1、将鲜荷叶洗干净，剪去蒂和边缘，粳米洗干净，放入铝锅中，加水适量。