葛根汤的煮法

主料:猪骨220g，葛根100g，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。

2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。

3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。

5、盖上盖子，按下煲汤键，煲2个小时左右。

6、最后加入葱段，调入适量盐和鸡精即可。

用料：猪大骨头600克、粉葛一根、盐1.5茶匙、红枣一把、生姜5片。

2、筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。

3、粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。

4、把所有食材放瓦锅里。

5、加进适量水开中火煲。煲开后继续煲二十分钟左右后调成小火继续煲一个半钟左右。

6、最后适当加盐便可。